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法國民宿體驗 — Chateau de Nazelles

在法國羅亞爾河流區域的鄉間,我們是住在一個民宿 — Château de Nazelles。這個座落於山腰的民宿莊園,有五個客房,但是整個莊園的面積和建築物棟數,倒是可以成為渡假中心了。

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訂巴黎的旅館

這一週把巴黎的落腳的地方決定下來了,已經定了位於巴黎第七區的Hotel Relais Bosquet。由於人不在巴黎,旅館的所在地好不好,方不方便,很難知道,所以我們只能用米其林的法國旅館和餐廳指南,Rick Steves的巴黎旅遊書,和tripadvisor網站上的顧客評語就交叉參考來找旅館,再到旅館的網頁看房間的相片,地點圖,和價錢來作最後的決定。
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找巴黎的旅館

坐在書桌前的J,筆記型電腦和J之間擺了一本翻開的2008年米其林法國旅館和餐館指南。因為本來在巴黎要租的公寓,房東來電郵告知我們要的公寓已經有人定了,我們的最後一天剛好是另外一個房客的第一天。所以,J要另外找巴黎落腳過夜的地方,我就強力建議要住旅館。

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果醬鬆餅球 – Ebelskiver Filled-Pancake

雖然不是週末,昨夜J還是忍不住用晚餐後空出來的時間做甜點–果醬鬆餅球。年終,我送她一個煎鬆餅球的鍋子(Ebelskiver Filled-Pancake Pan),她收到這個鍋子好幾天了,但是還沒有機會試用。

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