週日早上，難得有空閒可以在11點就開始準備中餐。主菜是J期待將近一年的葡葉鵪鶉。去年在超級市場買的一株加州來的Carbernet Sauvignon(譯名卡本內蘇維濃或卡貝納蘇維翁紅酒)葡萄樹，在後院已經住下來了。Carbernet Sauvignon是知名的紅葡萄種，許多國際型的紅葡萄酒都是以Carbernet Sauvignon為主去釀造。我們種Carbernet Sauvignon倒不是要取其果實來釀酒，而是要用它的葉子去調理食物。如果可以選擇的話，可能會想種平日比較常飲的Sangiovese(譯名山吉歐維榭)葡萄。Sangiovese是在義大利中部托斯卡尼一區出名的紅葡萄種，我們喜歡的平易近人的Chianti Classicoc和Rosso di Montalcino都是以Sangiovese為主去釀造。 (閱讀全文…)

參與了社區的garage sale(車庫跳蚤市場)，把家裡一些拉裡拉雜的沒有用到日常用品拿出來賣，我們的攤位就設在我們車庫前的車道，兩個桌子和地上都是擺滿的東西，衣架上也到掛滿了衣服和背包，這樣就把進出家裡車庫的車道都擋住了。早上九點鐘以前來了很多人來看，很驚訝的，書竟然一下就賣掉了。之後，就只有零零星星的人來看。中午的時候，雖然離社區garage sale結束的時間還有4個小時，我們決定收攤了。我們的攤位上的東西和其他鄰居比起來真的是小巫見大巫，因為我們的垃圾太少了。現在是大部分的人購買的東西都是消費主義，也沒有考慮到家裡需不需要，反正遇到有折扣，所以就覺得便宜買回家，用了幾次，就閒置了。或是產品因為很低價，品質不好，用沒有多久就有一兩個功能故障，丟了可惜。就這樣，家裡就囤積越來越多這種不會再用到的東西，但卻捨不得丟掉的垃圾。 (閱讀全文…)

分享一下J的廚房設備和工具。當初在設計廚房的時候，希望有一個功能性接近我們理想中的廚房。採光好，使用水槽的時候可以看到外面的風景。爐台夠大，爐頭夠多，火力夠強，好清理。因為烹調的習慣和頻率，抽油煙機的抽油煙的效率要好，而不是美觀而已。 (閱讀全文…)

二月份有一天登入Flickr，收到一則Schmap留的的訊息，希望能免費使用我相簿中的一張舊金山的相片。 Schmap是一家專門出版免費電子旅遊導覽的網站，景點大部分已美國和歐洲為主。 (閱讀全文…)

在中時電子報看到一則新聞， 酸黃瓜罐內現鼠腳 斯洛維尼亞官員：很正常，斯洛維尼亞一名婦人在酸黃瓜罐頭裡面，發現一隻老鼠腳，她向衛生單位申訴，官員竟然說，這很正常。新聞摘要如下： (閱讀全文…)

上週從一趟搭飛機的長途旅行回來，照例大病了一場。早上勉強可以上班，虛弱的身體，連把手錶轉個錶鏈都覺得很喘，很累。

週末，在床上昏睡了將近兩天。還好，在我昏睡的這段期間，世界沒有大事發生，除了華納影業宣布加入SONY的藍光光碟集團，放棄HD DVD規格之外，拉斯維加 斯的CES消費電子產沒有什麼大新聞或是新產品。沒有Playstation 4，Xbox 720，還是可以撥放2160p影畫的LCD螢幕，我想，許多網友可能在電腦前讀著CES的新聞邊打哈欠 。 (閱讀全文…)

同事V給了一個麵包的酵頭(bread starter)。在一個一加侖的廚用塑膠袋，裡面裝大約是一杯的量，著看起來像是豆漿的液體。雖然是密封著，我隱隱約約可以聞到像是養樂多那種微酸的味道。塑膠袋的外頭有用馬克筆標寫的11/12/07。她跟說這是Amish友情麵包，還附了一張說明書(J說是食譜，我說是說明書)。

說明書標題就印著Amish Friendship Bread，開頭第一段就說不可以用任何金屬的鍋碗或是湯匙來混合攪拌。如果袋子裡面有空氣的話，可以把它釋放出來。這團糊狀物會膨脹、發泡、和發酵，這是正常的。

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Moveable Type 4.10安裝好後，登入管理系統就看到以下的MT-STATIC檔案夾的錯誤訊 —

這是因為mt-wizard.cgi這支安裝程式把mt-config.cgi產生好，所以引起dashboard和styles功能都無法使用。解決的方法就是： (閱讀全文…)