自製的冰棒 home made popsicles

在室外，美國北德州的夏季炎熱乾燥天氣會讓你覺得有一個無形的力量要把你已經很乾燥的皮膚萃取出水分來。這時，只想躲在家裡面吃冰、看電視、和祈禱冷氣機不要故障。

J答應小孩要在家裡作冰棒，所以這兩個星期下來做了以下幾種口味的冰棒。

覆盆子莓(raspberry) + 檸檬 + 哈密瓜

紅豆牛奶冰棒

芋頭牛奶冰棒

吃完後的冰棒。

紅豆和芋頭冰棒裡的牛奶是 heavy whipping cream，除了增加奶香的風味之外，還可以讓冰棒的口感比較綿軟一點。

我是覺得很好吃，但是以小孩子觀點來看：

1. 這種在家以自然材料製成的冰棒，無法在舌頭留下嚇人的藍色或是紅色，不好玩。

2. 沒有台灣成長背景的人，無法欣賞紅豆和芋頭口味的冰棒是多麼的美好。

3 . 不夠甜。

製作冰棒的模具是 Norpro Ice Pop Maker。